เราเป็นศัตรูที่เลวร้ายที่สุดของเราเมื่อมันมาถึงการพัฒนาโรคอ้วน

เราเป็นศัตรูที่เลวร้ายที่สุดของเราเมื่อมันมาถึงการพัฒนาโรคอ้วน ร่างกายมีจุดมุ่งหมายเพื่อดูดซึมพลังงานจากอาหารที่เรากินและเก็บไว้เป็นไขมันจนกว่าจะมีความจำเป็น นี่เป็นผลมาจากการวิวัฒนาการนับล้าน ๆ ปีภายใต้แรงกดดันจากการมีอาหารที่มีปริมาณน้อย แต่วันนี้ที่เราหลายคนมีการเข้าถึงอาหารแคลอรี่คงที่ความสามารถที่น่าประทับใจของร่างกายของเราในการแปลงอาหารเป็นไขมันได้แดกดันกลายเป็นปัญหา

ดังนั้นจำนวนของผู้ที่มีน้ำหนักเกินทั่วโลกกำลังพุ่งสูงขึ้นส่งผลให้เกิดผลกระทบด้านสุขภาพที่มีต่อทั้งต่อบุคคลและสังคม อย่างไรก็ตามในการศึกษาครั้งใหม่นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนได้พยายามยับยั้งความสามารถของร่างกายในการเก็บไขมัน พวกเขาลบพันธุกรรมของ NAMPT ในเนื้อเยื่อไขมันของหนูและทำให้สัตว์เหล่านี้สามารถทนต่อการกลายเป็นน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนได้แม้ในอาหารไขมันมาก